Servicio de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos. (APPCC)
En el servicio de control alimentario nuestra empresa elabora, desarrolla e implanta todos los planes referentes a este servicio tales como los planes de limpieza y desinfección, mantenimiento de las instalaciones, higiene personal, residuos, desinsectación y desratización, control del agua, proveedores, transportes y formación.
También les ofrecemos la toma de muestras adecuadas con entrega y valoración de los resultados, podemos presentar el expediente y documentación necesaria en Sanidad para la obtención de la Autorización Sanitaria de Funcionamiento, como en servicios anteriores, es necesaria una cierta colaboración para conseguir unos resultados favorables; entregando al cliente, toda la documentación necesaria para el correcto desarrollo del servicio.
Si fuera necesario, estamos presentes en las Inspecciones Sanitarias.
Suministramos diversos materiales necesarios, tales como bolsas para muestras testigos, medidores de compuestos polares, termómetros para lavavajillas, cámaras frigoríficas o de refrigeración, termo-registradores, etc.